Рыбаки – Нас много …
Присоединяйтесь !!!

Купи на рыбалку
рыбалка Экстремальный портал VVV.RU Top 100 Carp Sites Рейтинг рыболовных сайтов ХАПОК РУ Rambler's Top100

Карп в сметане

Ингредиенты: Рыба живая -карп 1 кг, сметана – 1стакан, лук репчатый – 2шт, мука пшеничная  – 2 ст. ложки, маргарин – 3 ст. ложки, соль, перец черный молотый по вкусу.

Очищенного и потрошенного карпа нарезают на небольшие куски, солят, перчат, панируют в муке  и обжаривают с двух сторон до образования румяной корочки. Репчатый лук нарезают кольцами или полукольцами и обжаривают до полуготовности. На смазанную маргарином сковороду укладывают жаренную рыбу, сверху обжаренный репчатый лук,  заливают сметаной и запекают в духовке. Подают карпа в сметане с жаренным картофелем, салатом из свежей капусты, свежими овощами.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Фото-архив
Поиск по сайту
Translator
Архивы